Nachhaltige Fischereipraktiken: Ein globaler Leitfaden für einen gesunden Ozean

Die Ozeane der Welt sind für die Gesundheit unseres Planeten von entscheidender Bedeutung. Sie liefern Nahrung, Lebensgrundlagen und regulieren unser Klima. Jedoch bedrohen nicht nachhaltige Fischereipraktiken diese wichtigen Ökosysteme und die Gemeinschaften, die von ihnen abhängen. Dieser Leitfaden bietet einen umfassenden Überblick über die nachhaltige Fischerei, untersucht die Herausforderungen, erforscht bewährte Verfahren und beleuchtet globale Initiativen, die sich für den Schutz unserer Ozeane einsetzen.

Die Bedeutung der nachhaltigen Fischerei

Nachhaltige Fischerei bedeutet, sicherzustellen, dass auch zukünftige Generationen die Vorteile gesunder Ozeane und blühender Fischpopulationen genießen können. Sie umfasst die Bewirtschaftung von Fischereien auf eine Weise, die die langfristige Gesundheit mariner Ökosysteme, die wirtschaftliche Lebensfähigkeit von Fischergemeinden und das soziale Wohlergehen derer, die von der Fischerei leben, berücksichtigt. Ohne nachhaltige Praktiken stehen uns katastrophale Folgen bevor, darunter erschöpfte Fischbestände, die Zerstörung von Lebensräumen und der Zusammenbruch der Fischereiindustrie.

Das globale Problem: Überfischung und ihre Auswirkungen

Überfischung ist ein weit verbreitetes Problem, das durch Faktoren wie gestiegene Nachfrage nach Meeresfrüchten, unzureichende Vorschriften, illegale Fischerei und schädliche Fischereipraktiken angetrieben wird. Die Folgen sind weitreichend:

• Erschöpfte Fischbestände: Viele kommerziell wichtige Fischarten sind überfischt, was bedeutet, dass sie schneller gefangen werden, als sie sich vermehren können. Dies führt zu einem Rückgang der Populationen und kann letztendlich zum Zusammenbruch einer Fischerei führen. Ein Beispiel ist der atlantische Kabeljau, der in der Vergangenheit erhebliche Rückgänge erlitten hat.
• Zerstörung von Lebensräumen: Bestimmte Fangmethoden, wie die Grundschleppnetzfischerei, können Meeresbodenlebensräume schwer beschädigen und Korallenriffe, Seegraswiesen und andere wichtige Ökosysteme zerstören. Diese Lebensräume sind entscheidende Kinderstuben für viele Fischarten.
• Beifang: Als Beifang bezeichnet man den unbeabsichtigten Fang von Nicht-Zielarten, einschließlich Meeressäugern, Seevögeln, Schildkröten und anderen Fischen. Dies kann eine wesentliche Todesursache für gefährdete Populationen sein.
• Ökosystem-Ungleichgewicht: Überfischung kann das empfindliche Gleichgewicht mariner Ökosysteme stören. Die Entnahme zu vieler Fische kann kaskadierende Effekte haben, die Nahrungsnetze beeinflussen und zum Rückgang anderer Arten führen.
• Wirtschaftliche und soziale Folgen: Überfischung bedroht die Lebensgrundlage von Millionen von Menschen, die für ihr Einkommen auf die Fischerei angewiesen sind. Sie kann auch zu Ernährungsunsicherheit und sozialen Unruhen führen, insbesondere in Küstengemeinden.

Grundprinzipien der nachhaltigen Fischerei

Nachhaltige Fischerei basiert auf mehreren Schlüsselprinzipien:

• Wissenschaftsbasiertes Management: Entscheidungen im Fischereimanagement sollten auf soliden wissenschaftlichen Daten basieren, einschließlich Bestandsbewertungen, Fangdaten und Ökosystemüberwachung.
• Vorsorgeansatz: Bei Unsicherheit über den Zustand eines Fischbestandes oder die Auswirkungen der Fischerei sollte ein Vorsorgeansatz gewählt werden. Das bedeutet, dass die Fangmengen auf einem konservativen Niveau festgelegt werden, um Überfischung zu vermeiden.
• Ökosystembasiertes Fischereimanagement (EBFM): EBFM berücksichtigt die umfassenderen ökologischen Auswirkungen der Fischerei, einschließlich der Effekte auf Lebensräume, Beifang und das Nahrungsnetz.
• Adaptives Management: Fischereimanagementpläne sollten regelmäßig überprüft und auf der Grundlage neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse und sich ändernder Umweltbedingungen aktualisiert werden.
• Einbeziehung von Interessengruppen: Nachhaltige Fischerei erfordert die Beteiligung aller Interessengruppen, einschließlich Fischer, Wissenschaftler, Manager und Naturschutzorganisationen.

Nachhaltige Fischereipraktiken: Ein tiefer Einblick

1. Verantwortungsvolle Auswahl und Nutzung von Fanggeräten

Die Art des verwendeten Fanggeräts hat einen erheblichen Einfluss auf die Nachhaltigkeit. Einige Beispiele sind:

• Selektives Fanggerät: Die Verwendung von Geräten, die auf bestimmte Arten und Größen abzielen und gleichzeitig den Beifang minimieren. Beispiele sind:
• Rundhaken: Reduzieren die Anzahl der gefangenen Meeresschildkröten und anderen Beifang, indem sie es dem gefangenen Fisch ermöglichen, sich schnell zu befreien.
• Schildkröten-Fluchtklappen (TEDs): Ermöglichen es Schildkröten, aus Garnelen-Schleppnetzen zu entkommen.
• Modifizierte Schleppnetze: Entwickelt, um den Beifang zu reduzieren.
• Ausrüstungsmodifikationen: Modifizierung bestehender Ausrüstung, um ihre Umweltauswirkungen zu verringern, z. B. durch die Verwendung größerer Maschenweiten in Netzen, damit Jungfische entkommen können.
• Vermeidung von zerstörerischem Fanggerät: Vermeidung der Verwendung von Geräten, die Meeresbodenlebensräume schädigen, wie z. B. Grundschleppnetzfischerei in empfindlichen Gebieten.

Beispiel: Im Golf von Mexiko hat der Einsatz von TEDs in Garnelen-Schleppnetzen die Sterblichkeit von Meeresschildkröten erheblich reduziert.

2. Effektives Fischereimanagement

Ein effektives Fischereimanagement ist entscheidend für die Gewährleistung einer nachhaltigen Fischerei. Dazu gehören:

• Festlegung von Fanglimits: Festlegung wissenschaftlich fundierter Fanglimits (zulässige Gesamtfangmengen oder TACs), um Überfischung zu verhindern.
• Überwachung und Durchsetzung: Implementierung wirksamer Überwachungs- und Durchsetzungsprogramme, um sicherzustellen, dass die Fanglimits eingehalten und illegale Fischerei verhindert wird. Dies kann Beobachter auf Fischereifahrzeugen, Schiffsüberwachungssysteme (VMS) und Hafeninspektionen umfassen.
• Meeresschutzgebiete (MPAs): Einrichtung von MPAs, einschließlich Zonen ohne Fischfang, um kritische Lebensräume zu schützen und die Erholung von Fischpopulationen zu ermöglichen. MPAs bieten Rückzugsräume für Fische und andere Meereslebewesen.
• Lizenzierung und Genehmigungen: Einführung von Lizenz- und Genehmigungssystemen zur Regulierung des Fischereiaufwands und zur Verhinderung von Überkapazitäten.
• Fischerei-Verbesserungsprojekte (FIPs): Zusammenarbeit zwischen Industrie, Wissenschaftlern und Naturschutzgruppen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit von Fischereien.

Beispiel: Das Zertifizierungsprogramm des Marine Stewardship Council (MSC) bietet einen globalen Standard für nachhaltige Fischerei und bewertet Fischereien anhand einer Reihe wissenschaftsbasierter Kriterien.

3. Nachhaltige Aquakultur

Aquakultur, oder Fischzucht, kann eine Rolle bei der Deckung der wachsenden Nachfrage nach Meeresfrüchten spielen, muss aber nachhaltig betrieben werden. Wichtige Überlegungen für eine nachhaltige Aquakultur sind:

• Futterbeschaffung: Beschaffung von Futter aus nachhaltigen Quellen, wie z. B. Fischmehl und Fischöl aus nicht überfischten Fischereien oder aus alternativen Quellen wie Algen oder Insekten.
• Wasserqualitätsmanagement: Management der Wasserqualität, um die Verschmutzung und die Ausbreitung von Krankheiten zu minimieren.
• Schutz von Lebensräumen: Vermeidung der Umwandlung empfindlicher Lebensräume, wie z. B. Mangrovenwälder, für Aquakulturfarmen.
• Krankheits- und Parasitenkontrolle: Umsetzung von Praktiken zur Vorbeugung und Kontrolle von Krankheiten und Parasiten, die sowohl Zuchtfische als auch Wildpopulationen beeinträchtigen können.
• Einsatz von Antibiotika und Chemikalien: Minimierung des Einsatzes von Antibiotika und Chemikalien in der Aquakultur, um die Entwicklung von Antibiotikaresistenzen zu verhindern und die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.

Beispiel: Das Zertifizierungsprogramm des Aquaculture Stewardship Council (ASC) setzt Standards für eine umweltfreundliche und sozial verantwortliche Aquakultur.

4. Reduzierung von Beifang

Die Reduzierung von Beifang ist für den Schutz mariner Ökosysteme unerlässlich. Dies beinhaltet:

• Verwendung von selektivem Fanggerät: Wie oben erwähnt, die Verwendung von Fanggeräten, die auf die beabsichtigten Arten abzielen und den Fang von Nicht-Zielarten minimieren.
• Änderung von Fischereipraktiken: Änderung von Fischereipraktiken zur Reduzierung von Beifang, z. B. durch Fischen in Gebieten oder zu Zeiten, in denen Beifangarten weniger häufig vorkommen.
• Beifangreduzierungsgeräte (BRDs): Installation von BRDs in Fanggeräten, wie z. B. Schildkröten-Fluchtklappen (TEDs) und Fischausscheider.
• Überwachung und Datenerhebung: Überwachung der Beifangraten, um Hotspots zu identifizieren und gezielte Minderungsmaßnahmen zu entwickeln.

Beispiel: Die Gemeinsame Fischereipolitik der EU schreibt die Verwendung von selektivem Fanggerät und Beifangreduzierungsgeräten vor, um die Umweltauswirkungen der Fischerei zu minimieren.

Globale Initiativen für nachhaltige Fischerei

Zahlreiche internationale Organisationen, Regierungen und Nichtregierungsorganisationen (NGOs) arbeiten an der Förderung nachhaltiger Fischerei. Einige wichtige Beispiele sind:

• Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO): Leistet technische Hilfe für Entwicklungsländer und fördert nachhaltige Fischereimanagementpraktiken.
• Der Marine Stewardship Council (MSC): Zertifiziert nachhaltige Fischereien weltweit und fördert das Verbraucherbewusstsein sowie Marktanreize für nachhaltige Praktiken.
• Der Aquaculture Stewardship Council (ASC): Zertifiziert umweltfreundliche und sozial verantwortliche Aquakulturbetriebe.
• Regionale Fischereiorganisationen (RFMOs): Organisationen, die Fischereien in bestimmten Regionen verwalten, wie die Internationale Kommission für die Erhaltung der Thunfische im Atlantik (ICCAT).
• World Wildlife Fund (WWF): Arbeitet an der Förderung nachhaltiger Fischereipraktiken durch verschiedene Programme, einschließlich Fischerei-Verbesserungsprojekten (FIPs).
• Conservation International (CI): Arbeitet mit Gemeinden und Regierungen zusammen, um marine Ökosysteme zu schützen und nachhaltige Fischerei zu fördern.

Verbraucherentscheidungen und individuelles Handeln

Verbraucher spielen eine entscheidende Rolle bei der Förderung nachhaltiger Fischerei. So können Sie einen Unterschied machen:

• Wählen Sie nachhaltige Meeresfrüchte: Achten Sie auf Meeresfrüchte, die von Organisationen wie dem Marine Stewardship Council (MSC) oder dem Aquaculture Stewardship Council (ASC) zertifiziert sind.
• Nutzen Sie Fischratgeber: Konsultieren Sie Fischratgeber, um Fischarten zu identifizieren, die aus nachhaltigen Quellen stammen. Mehrere Apps und Websites bieten diese Informationen.
• Stellen Sie Fragen: Fragen Sie beim Essengehen oder beim Kauf von Meeresfrüchten nach Herkunft und Fangmethoden.
• Reduzieren Sie den Konsum von Meeresfrüchten: Erwägen Sie, Ihren gesamten Meeresfrüchtekonsum zu reduzieren, um die Nachfrage nach Wildfischereien zu verringern.
• Unterstützen Sie nachhaltige Unternehmen: Unterstützen Sie Restaurants und Unternehmen, die sich für die Beschaffung nachhaltiger Meeresfrüchte einsetzen.
• Bilden Sie sich und andere weiter: Bleiben Sie über Fragen der nachhaltigen Fischerei informiert und teilen Sie Ihr Wissen mit anderen.
• Unterstützen Sie Naturschutzorganisationen: Spenden Sie an oder engagieren Sie sich ehrenamtlich bei Organisationen, die sich für den Schutz mariner Ökosysteme und die Förderung nachhaltiger Fischerei einsetzen.

Beispiel: Seafood Watch, entwickelt vom Monterey Bay Aquarium in den USA, bietet umfassende Empfehlungen für Meeresfrüchte auf der Grundlage von Nachhaltigkeitskriterien, die weltweit verfügbar sind.

Herausforderungen und zukünftige Richtungen

Trotz der Fortschritte in den letzten Jahrzehnten bleiben erhebliche Herausforderungen bei der Erreichung einer global nachhaltigen Fischerei bestehen:

• Illegale, ungemeldete und unregulierte (IUU) Fischerei: IUU-Fischerei untergräbt die Bemühungen, Fischereien nachhaltig zu bewirtschaften, und kann verheerende Folgen haben.
• Klimawandel: Der Klimawandel verändert die Ökosysteme der Ozeane, beeinträchtigt die Fischpopulationen und stellt das Fischereimanagement vor neue Herausforderungen.
• Datenmängel: Unzureichende Daten über Fischbestände und Fischereiaktivitäten in einigen Regionen behindern ein effektives Management.
• Politische und wirtschaftliche Barrieren: Politischer und wirtschaftlicher Druck kann die Umsetzung und Durchsetzung nachhaltiger Fischereipraktiken erschweren.

Für die Zukunft müssen wir:

• Durchsetzung stärken: Überwachung, Kontrolle und Aufsicht verbessern, um die IUU-Fischerei zu bekämpfen.
• Klimawandel angehen: Adaptive Managementstrategien entwickeln, um den Auswirkungen des Klimawandels auf die Fischerei zu begegnen.
• Datenerhebung verbessern: In Forschung und Datenerhebung investieren, um unser Verständnis von Fischbeständen und Fischereiaktivitäten zu verbessern.
• Zusammenarbeit fördern: Eine stärkere Zusammenarbeit zwischen Regierungen, Industrie, Wissenschaftlern und Naturschutzorganisationen fördern.
• Meeresschutzgebiete erweitern: Die Abdeckung und Wirksamkeit von MPAs erhöhen, um kritische Lebensräume zu schützen und Fischpopulationen wieder aufzubauen.

Fazit: Ein Aufruf zum Handeln

Nachhaltige Fischerei ist nicht nur ein Umweltthema; sie ist entscheidend für die Gesundheit unseres Planeten, das Wohlergehen von Küstengemeinden und die langfristige Verfügbarkeit von Meeresfrüchten. Indem wir verantwortungsvolle Fischereipraktiken anwenden, nachhaltige Meeresfrüchte wählen und uns für strengere Richtlinien einsetzen, können wir alle zu einem gesünderen Ozean und einer nachhaltigeren Zukunft beitragen. Die Zeit zum Handeln ist jetzt. Lassen Sie uns zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass zukünftige Generationen den Reichtum des Meeres genießen können.